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Receta sopa de albóndigas Ariztía

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Descripción Aprende a preparar una deliciosa sopa de Albóndigas Dentro de las preparaciones de sopas, una de las recetas tradicionales de la cocina chilena son las albóndigas. Ahora te enseñaremos a prepararlas: Algunos datos Costo por persona aproximado: $1.000 Preparación para 4 personas Ingredientes: 1 estuche de Carne Molida de Pavo Ariztía. 8 pequeñas. 1 . 1 cucharada de picado. 1 mediana en cubitos pequeños. 1 choclo grande. 250 gr de porotos verdes picados. 1 taza de rallada. Matita de , y fresco. 1 cucharada de . 4 cucharadas de sin polvos de hornear, cernida. 6 tazas de . a gusto. Preparación: En un recipiente, pon la Carne Molida de Pavo Ariztía junto con el , a gusto. Agrega la picada en cubitos y el , mezcla todos los ingredientes hasta tener una homogénea. Agrega la cernida y revuelve los ingredientes. Ponte un poco de en las manos y comienza a hacer las bolitas de carne con la mezcla. Para que no se peguen y pierdan su forma, coloca un poco de sobre la superficie donde las irás reservando. En una olla, agrega 6 tazas de con sal y cuando esté hirviendo, incorpora las albóndigas junto con la matita de verduras surtidas. Pasado 5 minutos agrega las , , choclos y , déjalo por 20 minutos a fuego fuerte y finalmente agrega los porotos verdes y mantén en el fuego por 3 minutos más. Puedes servir este plato acompañado con unas hojitas frescas de con para darle un toque más fresco. Música: Albert Benichou - Shiddukh . Licensed to the public under http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/fr/ verify at http://www.jamendo.com/album/46266/

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