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salsa

Definición
salsa (Definición)
Es una mezcla de ingredientes ya sean fríos o calientes, que generan una liquido ya sea muy aguado o muy espeso, con el cual se acompañan algunas comidas. Las salsas son muy importantes en la cocina debido a que la textura y el color de estas puede cambiar mucho el sabor y la sensación del platillo. Estas por lo general forman la parte inicial de los curso de cocina.
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Comentarios
(por: )hola... sobre la receta de chuletas de cerdo en salsa de cacahuate, mi duda es: si las chuletas pueden ser ahumadas? . mil gracias por su atencion y por compartir consejos de cocina !... Calificacion: 10

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Unidades Frecuentes para salsa
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Características
categoría
ingles
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datos
  • Inventario: 2355
  • Numero: 19
  • Fecha actualización: 2017-10-21