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Tamales de fresa con relleno de chocolate

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Ingredientes
CantidadIngrediente
150 Gramos
2 Sobres SABOR FRESA
250 Gramos
150 Gramos
1 Taza
1 Cucharada
Al gusto ROSA
300 Gramos
1 Cucharada
Las Necesarias PARA TAMAL
Para El
1/2 Litro
1 Sobre SABOR CHOCOLATE
3/4 Taza
2 Piezas
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Preparación
  1. Cernir la y para atole sabor fresa.
  2. Batir la y el , cuando blanquee añadir la , esencia, , , y la mezcla de s.
  3. Batir vigorosamente hasta esponjar la pasta.
  4. Para el:
  5. Licuar los ingredientes, cocinar a fuego medio sin dejar de batir hasta espesar, retirar del fuego y dejar enfriar.
  6. Remojar y escurrir las , colocar una capa de la masa y un poco de .
  7. Envolver y cocer al vapor por una hora.

por: 25/10/2012

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  • Receta: Tamales de fresa con relleno de chocolate
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