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Jamón Claveteado

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Ingredientes
CantidadIngrediente
1 rajita PARA HERVIR EL JAMÓN
2 piezas PARA HERVIR EL JAMÓN
2 piezas PARA HERVIR EL JAMÓN
5 piezas
1 raja
18 piezas
5 piezas
1 pieza DE 1 1/2 KG.
2½ tazas PARA HERVIR EL JAMÓN
1½ taza PARA HERVIR EL JAMÓN
1½ tazas PARA HERVIR EL JAMÓN
al gusto PARA HERVIR EL JAMÓN
Preparación
  1. Con un cuchillo muy filoso se practican cortes no muy profundos sobre el en forma de rombos.
  2. Se muelen las especies con un poco de , y se unta muy bien el con este molido.
  3. El se pone a hervir con 1 ½ tazas de , los , las 3 , la rajita de , y el durante 30 minutos; se le añade el y se deja hervir un momento, se baña de cuando en cuando con este liquido el hasta que la miel este espesa; con esta se cubre uniformemente el .

por: 09/01/2012

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  • Receta: Jamón Claveteado
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