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MUEGANOS

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Ingredientes
CantidadIngrediente
1 1/2 TAZAS
1 CUCHARADITA
2 CUCHARADAS
1/2 TAZA
2 CONOS
1 TAZA
al gusto
el necesario PARA FREÍR
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Preparación
  1. Mezclar la con el y la , añadir un poco y amasar para formar una .
  2. Extender la con un rodillo hasta conseguir 1/2 cm de grosor aprox.
  3. Corta cuadros de 1 cm y freirlos en caliente hasta que se inflen.
  4. Colocar en un colador para que escurran el exceso de .
  5. Para la miel, mezclar el con una taza de , llevarlo a fuego bajo y mover constantemente hasta hacer una miel espesa y dejar que se entibie.
  6. Baña los cuadros inflados con la miel formando los mueganos.
  7. Dejar que seque antes de comer.

por: 01/10/2011

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Información
  • Receta: MUEGANOS
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Extender la pasta con un rodillo hasta conseguir 1/2 cm de grosor aprox.
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