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Filete de Pescado al Mojo de Ajo

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Ingredientes
CantidadIngrediente
al gusto
al gusto
1 pieza
5 dientes FINAMENTE PICADOS
2 piezas SE SUGIERE ROBALO
el necesario
la necesaria
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Preparación
  1. Los filetes limpios se ponen a marinar con el la sal y la .
  2. En una sartén, se pone el y bien caliente se hecha todo el ajo picadito, teniendo cuidado de que no se queme, se saca el ajo de la sartén, y en ese mismo se fríen bien los filetes revolcados en ; una vez fritos, se sirven cubriéndolos con el ajo frito picado y poniéndole encima el que quedo en la sartén.

por: 20/07/2011

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  • Receta: Filete de Pescado al Mojo de Ajo
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