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¿Como se hace el dulce de lechoza y el dulce de guanabana?

por fa lo nesesito de ante mano es para la clase de mañana

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Mejor Respuestadulce de lechoza Ingredientes •5 Kg. de Lechosa verde •2,5 Kg. de blanca •1 cda. de bicarbonato •Clavitos de olor al gusto •Un poquito de Preparación Se retira la concha de la lechosa y se corta en tajadas finas, se extienden sobre una bandeja, se espolvorean de bicarbonato y se dejan hasta el día siguiente. También pueden extenderse y dejarse al sol por un día, para que se mantengan firmes, y obviar el bicarbonato. Se coloca la lechosa en una olla grande, se agrega el y se coloca un poco de , (unos 4 dedos de la olla) se agregan clavitos al gusto y se deja cocinar lentamente hasta que la lechosa se cristalice. La fruta libera mucho liquido por lo que no hará falta más . Deje enfriar, y aún tibio sirva en frascos de vidrio ó un envase grande. dulce de guanabana INGREDIENTES 2 libras de 1 litro de ½ litro de ¼ de libra de 12 galletas sultanas una guanábana madura. una copa de vino 5 confites de colores PREPARACIÓN Se remoja el desde el día antes y se muele dos veces, formando una que se disuelve con la . La guanábana se pela, se le sacan las pepas y se licua con el . Se disuelven bien estas dos mezclas. Se pone a hervir al fuego moderado hasta que la mezcla espese. Después vaciarlo en un molde de la siguiente manera: primero una capa, colocando las galletas remojándolas de vino, después otra capa que cubran las galletas. Decorarlo con trocitos de confites de colores.
Respuestas
Respuesta de Yulie
dulce de lechoza
Ingredientes
•5 Kg. de Lechosa verde
•2,5 Kg. de Azúcar blanca
•1 cda. de bicarbonato
•Clavitos de olor al gusto
•Un poquito de agua

Preparación

Se retira la concha de la lechosa y se corta en tajadas finas, se extienden sobre una bandeja, se espolvorean de bicarbonato y se dejan hasta el día siguiente. También pueden extenderse y dejarse al sol por un día, para que se mantengan firmes, y obviar el bicarbonato.

Se coloca la lechosa en una olla grande, se agrega el azúcar y se coloca un poco de agua, (unos 4 dedos de la olla) se agregan clavitos al gusto y se deja cocinar lentamente hasta que la lechosa se cristalice. La fruta libera mucho liquido por lo que no hará falta más agua. Deje enfriar, y aún tibio sirva en frascos de vidrio ó un envase grande.

dulce de guanabana
INGREDIENTES
2 libras de arroz
1 litro de leche
½ litro de agua
¼ de libra de azúcar
12 galletas sultanas
una guanábana madura.
una copa de vino
5 confites de colores
PREPARACIÓN
Se remoja el arroz desde el día antes y se muele dos veces, formando una masa que se disuelve con la leche. La guanábana se pela, se le sacan las pepas y se licua con el agua. Se disuelven bien estas dos mezclas. Se pone a hervir al fuego moderado hasta que la mezcla espese. Después vaciarlo en un molde de la siguiente manera: primero una capa, colocando las galletas remojándolas de vino, después otra capa que cubran las galletas. Decorarlo con trocitos de confites de colores.
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