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¿Con que puedo acompañar unas tortas de papa y atún?

Que no sea ensalada de lechuga que es lo típico o que salsa Puedo hacer que este rica con estas tortas.algo caliente gracias . Y que otras comidas se pueden hacer con papas gracias .

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Mejor RespuestaAcompañalas con una de tomate con albahaca y oregano. 1- a lo pobre: 1 kg de patatas cortadas en rodajas 1 mediana 1 grande o dos medianos un poco de molido 100 cc de virgen sal Como prepararlo: Poner en una sarten el cuando este caliente echar las patatas cortadas en rodajas, el tambien en rodajas y la finamente picada espolvorear el por encima y la sal a fuego lento dejar tapada la sarten y de vez en cuando dar vueltas para que queden como fritas pero en su jugo sirve como primer plato o para acompañar carnes y pescados o . 2- a la brava: sal (al gusto) 500 c.c. 1/2 taza de tomate 1/2 taza Mahonesa 2 cuchara sopera Tabasco (al gusto) Elaboración Pelar las patatas y partirlas en cuadros medianos. Lanzarlas al cuando éste ya está caliente y freírlas con el templado primero, para terminar haciéndolo con el muy caliente consiguiendo que se doren. Escurrirlas y espolvorearlas con sal al gusto. Mezclar, a parte, el tomate (preferiblemente caliente)con la y el Tabasco, mezclándolos hasta conseguir una emulsión perfecta. A parte, mezclar la con el resto del Tabasco hasta conseguir, también, una emulsión perfecta. Verter las s por encima de las patatas en dos hileras,intentando no mezclar los dos sabores.
Respuestas
Respuesta de Lalo
Con Lentejas con chorizo
Con arroz frito estilo japonés (yakimeshi)
Con crema de espinacas
Con pure de papa (si las haces de atun)
Con ensalada de atun (si haces tortas de papa)
Con pasta en salsa pesto
Ensalada de nopales (nopales, jitomate, cilantro, cebolla, todo cortado en cuadritos y queso cotija rayado)
O solas con salsa de cacahuate, salsa macha, salsa holandesa, hasta mole puedes usar
Respuesta de cecilia
Ok. Esta bien que no quieras lechuga, pero quedarian excelentes con una Ensalada Cesar. Ahora bien, ya que no quieres lechuga, hierve 1 betabel, 2 zanahorias y 1 paquete de sopa de pasta pluma (es la del tubo largo cortado sesgadamente). Picas el betabel y la zanahoria, agregas la pasta cocida al dente y en un bol aparte mezcla, mayonesa y curry. La base es la mayonesa y el curry es para darle sabor. Mezcla con las verduras y enfria. Sirvela montada en una hoja de lechuga y las tortas.
Otras comidas: Capa de rebanadas de papa, cebolla rebanada o fileteada, trocitos de jamon, bechamel y queso manchego rallado. Asi hasta acabar (como 3 capas) con queso en la superficie. Horea hasta dorarse el queso, sirve caliente, acompañado de una ensalada verde de espinacas con lechuga (2 tipos distintos) y semillas de girasol bañada con una vinagreta de balsamico y una copa de vino blanco o rosado bien frio.
Respuesta de anairda robert morlans
Acompañalas con una salsa de tomate con albahaca y oregano.
1- Papas a lo pobre:
1 kg de patatas cortadas en rodajas
1 cebolla mediana
1 pimiento grande o dos medianos
un poco de comino molido
100 cc de aceite de oliva virgen
sal
Como prepararlo:
Poner en una sarten el aceite cuando este caliente echar las patatas cortadas en rodajas, el pimiento tambien en rodajas y la cebolla finamente picada espolvorear el comino por encima y la sal a fuego lento dejar tapada la sarten y de vez en cuando dar vueltas para que queden como fritas pero en su jugo
sirve como primer plato o para acompañar carnes y pescados o huevos.
2- Papas a la brava:
sal (al gusto)
500 c.c. Aceite de oliva
1/2 taza Salsa de tomate
1/2 taza Mahonesa
2 cuchara sopera Mostaza
Tabasco (al gusto)
Elaboración
Pelar las patatas y partirlas en cuadros medianos. Lanzarlas al aceite cuando éste ya está caliente y freírlas con el aceite templado primero, para terminar haciéndolo con el aceite muy caliente consiguiendo que se doren. Escurrirlas y espolvorearlas con sal al gusto. Mezclar, a parte, el tomate (preferiblemente caliente)con la mostaza y el Tabasco, mezclándolos hasta conseguir una emulsión perfecta. A parte, mezclar la mayonesa con el resto del Tabasco hasta conseguir, también, una emulsión perfecta. Verter las salsas por encima de las patatas en dos hileras,intentando no mezclar los dos sabores.
Respuesta de Armando
con una cucharada de mayoneza a un lado y con ensalada de lechuga, jitomate, pepino y zanahoria y tambien un poco de aguacate o guacamole depende de donde seas :)
Respuesta de CARLOS
http://www.utilisima.com/mx
Respuesta de Aliz
Ensalada con germen de alfalfa, bien desinfectado, y rebanadas de aguacate
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