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¿Grados de cocción para cocinar el pollo en un horno eléctrico?

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Mejor Respuesta183 gradosºC son perfectos para una coccion uniforme de el y para que quede una costra crujiente sin llegar a tostarse demasiado. Estos grados dependeran del tamaño, pero un normal tirando a grande este es el necesario. Espero que te sirva, si deseas que el quede mas crocante rocialo con , quedara mas jugoso y crujiente :) Farenheit: 721.4 Kelvin: 456 Te e escrito estas conversiones de grados puesto que en cada lugar se usa uno distinto :) Espero haberte ayudado, si necesitas saber alguna idea o truco para cocinar el (o cualquiero otra cosa) solo escrivemelo en un mensaje, que te ayudare lo antes que pueda, soy cocinero especializado en gastronomia Francesa y Austriaca.
Respuestas
Respuesta de Mikel_pie
183 gradosºC son perfectos para una coccion uniforme de el pollo y para que quede una costra crujiente sin llegar a tostarse demasiado. Estos grados dependeran del tamaño, pero un pollo normal tirando a grande este es el necesario.
Espero que te sirva, si deseas que el pollo quede mas crocante rocialo con manteca de cerdo, quedara mas jugoso y crujiente :)
Farenheit: 721.4
Kelvin: 456
Te e escrito estas conversiones de grados puesto que en cada lugar se usa uno distinto :)
Espero haberte ayudado, si necesitas saber alguna idea o truco para cocinar el pollo (o cualquiero otra cosa) solo escrivemelo en un mensaje, que te ayudare lo antes que pueda, soy cocinero especializado en gastronomia Francesa y Austriaca.
Respuesta de Sabrin Greco
cocina a 425 grados durante alrededor de una hora y media. El tiempo dependerá del tamaño de tu pollo.
aqui te dejo un video que es muy util espero te sirva!
http://latinguru.com/comida-y-bebidas/como-asar-un-pollo-en-3-pasos.html
Respuesta de pipi330_19
Hola:
A 220ºC y tras 20 minutos bajar a 200º C. y dejarlo aprox. 1 hora dependiendo del tamaño del pollo.
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