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¿ALGUIEN SABE LA RECETA DE LOS CAMARONES A LA CUCARACHA ES TIPICA DE NAYARIT?

ESTA ES UNA RECETA MUY RICA TENGO UNA PERO NO ME SALE EL SABOR COMO LA COMO EN EL RESTAURANT ESE MOLITO PICOSITO SE ME ANTOJA MUCHO PORFAVOR AYUDENME GRACIAS..

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Mejor Respuestapor suerte alguien pregunto esto

aqui te dejo el link
http://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061203203824AAawS7g
Respuestas
Respuesta de kim
CAMARONES A LA CUCARACHA
Medio kilo de camarones
sal al gusto
5 limones (el jugo)
1/4 taza de salsa huichol o valentina
ajo en polvo para sazonar
pimienta
Primero lavas muy bien los camarones y luego los pones a remojar con agua y un poco de sal.
Juntas todo lo demas en un bowl y vas poniendo de dos o tres camarones a marinar un poco
Pones una sarten a fuego muy alto con un poco de aceite y pones ahi los camarones a freir un poco, solo por unos momentos y todos los camarones al mismo tiempo para que queden parejitos.
Ya para terminar le vacias la salsa que te quedo o preparas mas, es a tu gusto, pero lo de encima debe quedar seco y los camarones bien jugositos
Respuesta de gracebinder
donde queda Nayarit?
Respuesta de Asi de linda es la vida
No se, pero se me antojo y cuando vaya a Nayarit los pediré...mmmmmm que rico suena...picositoos
Respuesta de ????????+? l?z??????+????
Camarones a la cuchara Cocina Méxicana
Ingredientes :
1.5 k.l. de camarones frescos
300 gr. de harina
1 cebolla pequeña
3 cucharadas de perejil picado
sal al gusto
200 cl. de agua
Se toman kilo y medio de camarón de estero a los que se les corta la lanceta frontal y las barbas, dejando el resto aparte.
En una cacerola se funde mantequilla con unas gotas de aceite de oliva donde se freirá el camarón, agregando luego media botella de salsa Huichol (marca registrada), sal y pimienta y ya que está resecando el guiso se añade limón al gusto.
Se sirve inmediatamente. Como botana es excelente y asegúrense de tener abundante provisión de cerveza helada.
Entiendo que la salsa Huichol debe ser difícil de conseguir, pero se a ciencia cierta que en El Corte Inglés es posible que la encuentren.
Respuesta de *._.* PeRrIt@ *._.*
por suerte alguien pregunto esto
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