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¿como se prepara un bizcocho de limón bien ácido?

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Mejor RespuestaBizcocho de limón

BIZCOCHO DE LIMÓN
Ingredientes para un bizcocho
3
ralladura muy fina de medio limón
1 yogur de limón
½ dl. de zumo de limón colado
9 gr. de química por ejemplo
250 gr. de
1 dl. y ½ de o de oliva suave
300 gr. de
un poco de para engrasar y enr el molde

Preparación: Batir los con el , el yogur y la ralladura de limón. Cuando hayamos obtenido una suave, añadir poco a poco y sin dejar de batir el zumo de limón y luego el . Una vez incorporado todo el añadir la , mezclada con la y batir hasta obtener una mezcla homogénea. Llenar con esta preparación un molde alargado previamente engrasado y endo y cocer en el horno a 180º durante 45-50 minutos o hasta que al pinchar con una aguja, ésta salga limpia. Dejar enfriar y antes de servir espolvorear con glas si se desea.

suerte ƒ?ƒ93
Respuestas
Respuesta de IN YOUR EYES OR ON THE MI
Bizcocho de limón
BIZCOCHO DE LIMÓN
Ingredientes para un bizcocho
3 huevos
ralladura muy fina de medio limón
1 yogur de limón
½ dl. de zumo de limón colado
9 gr. de levadura química por ejemplo Royal
250 gr. de harina
1 dl. y ½ de aceite de girasol o de oliva suave
300 gr. de azúcar
un poco de mantequilla y harina para engrasar y enharinar el molde
Preparación: Batir los huevos con el azúcar, el yogur y la ralladura de limón. Cuando hayamos obtenido una crema suave, añadir poco a poco y sin dejar de batir el zumo de limón y luego el aceite. Una vez incorporado todo el aceite añadir la harina, mezclada con la levadura y batir hasta obtener una mezcla homogénea. Llenar con esta preparación un molde alargado previamente engrasado y enharinado y cocer en el horno a 180º durante 45-50 minutos o hasta que al pinchar con una aguja, ésta salga limpia. Dejar enfriar y antes de servir espolvorear con azúcar glas si se desea.
suerte ƒ?ƒ93
Respuesta de yami
creo que muy ácido no queda bueno porque cuando yo lo hice en vez de acido amarga.espero te sirva el tips
Respuesta de Poshgirl26
RECETA:
INGREDIENTES:
- 1/2 sobre de levadura
- 4 huevos
- 180 gr de azúcar
- La ralladura de dos limones
- 2 cucharadas de jarabe de limón
- 175 gr de harina
- 1 yogur de limón
- 170 ml de aceite girasol
- 1 pizca de sal
- Azúcar glass (para espolvorear)
- Mantequilla
PREPARACIÓN:
Batir las yemas con el azúcar hasta que blanqueen y espesen un poco.
Tamiza la harina con la levadura y mezcla. Añade el yogur de limón, el aceite, el jarabe de limón y la raspadura de los limones.
En un bol monta las claras a punto de nieve con la pizca de sal y agrega con movimientos envolventes a la mezcla anterior.
Vierte la mezcla al molde que tendremos previamente engrasado con mantequilla. Hornea a 180º C, durante 35 a 40 minutos, hasta que el bizcocho esté subido, doradito y firme. Sacar, dejar enfriar y espolvorear con azúcar glass.
NOTA:
Se puede reservar un poco de las claras montadas en dos cuencos, colorearlos con colorante alimentario y formar un dibujo en forma de limón.
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