Siguenos
  • Siguenos en Facebook
  • Siguenos en twitter
  • Siguenos en Youtube
  • Siguenos en Google
  • Siguenos en Pinterest


who's online


Aviso de privacidad
Usuario: Password:
(Registrate)
Buscar

¿COMO SE PREPARA LA SALSA DE LOS TACOS AL PASTOR O TACOS DE TROMPO?

Comparte esta receta
  • PlusOne
  • Compartir
Mejor Respuestaconsigue les quitas las semillas, un tomate mediano, un poco de y frielos en cuando el chile tome un color como guinda ya esta listo. Entonces lo licuas con toda la mezcla con sal, y listo* !!!!
si lo quieres mas picoso dejale las semillas.
Respuestas
Respuesta de Susi
hola aguila esto es lo que te consegui
Ingredientes:
Pastor:
500 grs. bistec de cerdo con grasa 20 grs. almendra pelada
100 grs. cebolla fileteada 5 pz. pimienta gorda entera
50 grs. chile ancho 20 grs. cacahuate
20 grs. chile guajillo 3 hoja laurel
8 grs. ajo 2 grs. comino
500 ml. jugo de piña 1 grs. clavo en polvo
10 pz. pimienta negra entera 2 grs. sal
50 grs. achiote
Para los tacos:
20 pz. tortilla chica 100 grs. limón
100 grs. cebolla 250 ml. salsa de jitomate picante
20 grs. cilantro 75 ml. aceite
200 grs. piña natural
Procedimiento para el Pastor:
1. Colocar la carne y la cebolla en un bowl.
2. Cocinar los chiles y el ajo en el jugo de piña hasta que estén muy suaves.
3. Licuar con el resto de los ingredientes del pastor.
4. Adobar la carne y dejar reposar durante 1 hora.
5. Picar la carne y guisarla en aceite caliente.
6. Cortar la piña en trozos grandes y añadirla a la carne. Sazonar con sal.
7. Picar finamente la cebolla y el cilantro ya lavado.
8. Calentar las tortillas y rellenarlas con la carne.
9. Espolvorear cebolla, cilantro y trozos de piña.
10. Bañar con la salsa al gusto y con limón.
Si tienes alguna otra duda, con todo gusto estoy a tus ordenes.
Suerte y buen provecho
Respuesta de Mari??????¯?
consigue chiles cascabel les quitas las semillas, un tomate mediano, un poco de cacahuates y frielos en aceite cuando el chile tome un color como guinda ya esta listo. Entonces lo licuas con agua toda la mezcla con sal, y listo* !!!!
si lo quieres mas picoso dejale las semillas.
Videos Relacionados
  • Tacos al pastor
  • Chef Santana en VIVO. Las Mejor Receta de tacos al pastor / tacos al pastor recipe
  • RECETA DE LOS TACOS AL PASTOR COMIDA MEXICANA
  • ¡Ricos! Tacos al pastor
  • Tacos al pastor
  • Receta para preparar tacos de cerdo con salsa verde. Receta de tacos / Tacos de cerdo / Salsa verde
  • salsa de chipotle para tacos de al pastor receta
  • Tacos al Pastor a la Parrilla con Queso Cheddar
  • Receta de Tacos Al Pastor Caseros

Más videos

rss

Preguntas
¿COMO SE PREPARA LA SALSA DE LOS TACOS AL PASTOR O TACOS DE TROMPO?
...
¿Me dan la verdadera receta mexicana de Tacos al pastor por favor?
Gracias por su ayuda!!...
¿la autentica receta de los tacos al pastor de puesto callejero?
algun licenciado en tacos que tenga la amabilidad de proporcionarme esta receta con todo y cantidades y paso por paso ya saben para no fallar. se los ...
¿tacos al pastor receta sabrosa?
ya saben con receta de taquero no de internet...
necesito la receta para preparar tacos mexicanos
holaaa quiero preparar unos tacos, espero buenos consejos. gracias....

rss