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¿(receta)como preparar la salsa que se les pone a las chili cheese fries?

hola me gustaria saber como prepara la salsa que se les pone a las chili cheese fries. pero les pido que no me digan que compre ningun chile de lata quiro aprender hacer todo paso por paso gracias.

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Mejor Respuestachile cheese fries Chile queso fritas Chiles rellenos de queso 2 chiles, asados y pelados 1 1 / 3 oz queso Monterey Jack , para freír 1 , separado 1 taza de , todos los efect de Tomate: 1 1 / 3 libras (unos 2 o 3) los tomates, pelados 1 mediana 3a-4ta dientes de ajo, picados 3 cucharadas de 1 taza de 1 cucharadita de sal chiles 1 / 4 cucharadita de , tierra pn dientes, terreno Preparar la de tomate. Cortar una pequeña abertura en un lado de cada uno de Chile para eliminar las semillas, tallos dejando en. Los chiles secos en toallas de papel. Cortar el queso en bastones finos de largo, uno para cada uno de Chile. Coloque un palo en cada uno de Chile, usando chiles más si son grandes. Si están sueltos y los chiles abierto, alrededor de queso y sujetar con un palillo de madera de madera. Vierta el 1 / 4 "de profundidad en grandes sartén pesada. Caliente el a 365 F. Batir las en un tazón mediano hasta que dura. Batir las yemas de los ligeramente en un tazón pequeño y doble en el batido blancos, suavemente pero a fondo. Rollo chiles en la y, a continuación, la mezcla de en de abrigo. Fría en caliente hasta que estén doradas, girando con una espátula. Escurra en toallas de papel. Servir inmediatamente cubierto con de tomate. Para la preparación de la de tomate, ombine los tomates, la y el ajo en una licuadora o procesador de alimentos y una mezcla de puré. Calentar el en una cacerola mediana, agregue la mezcla de tomate. Cocinar 10 minutos, revolviendo de vez en cuando. Añadir el caldo, sal, chiles, y . Dejar cocer suavemente 15 minutos. Roja Asada Hago un montón de s frescas, ya sea al principio de la página carnes a la brasa y , o simplemente porque tengo que hacer algo con todas las verduras antes de que se conviertan. Carbonización los tomates, la , el ajo y los pimientos realmente esta da un montón de profundidad. Traducción: inglés » español
Respuestas
Respuesta de Mari??????¯?
chile cheese fries
Chile queso fritas
Chiles rellenos de queso
2 chiles, asados y pelados
1 1 / 3 oz queso Monterey Jack
aceite, para freír
1 huevo, separado
1 taza de harina, todos los efect
Salsa de Tomate:
1 1 / 3 libras (unos 2 o 3) los tomates, pelados
1 cebolla mediana
3a-4ta dientes de ajo, picados
3 cucharadas de aceite de oliva
1 taza de caldo de pollo
1 cucharadita de sal
chiles
1 / 4 cucharadita de canela en polvo, tierra
pn dientes, terreno
Preparar la salsa de tomate. Cortar una pequeña abertura en un lado de cada uno de Chile para eliminar las semillas, tallos dejando en.
Los chiles secos en toallas de papel.
Cortar el queso en bastones finos de largo, uno para cada uno de Chile.
Coloque un palo en cada uno de Chile, usando chiles más si son grandes.
Si están sueltos y los chiles abierto, alrededor de queso y sujetar con un palillo de madera de madera.
Vierta el aceite 1 / 4 "de profundidad en grandes sartén pesada.
Caliente el aceite a 365 F.
Batir las claras de huevo en un tazón mediano hasta que dura. Batir las yemas de los huevos ligeramente en un tazón pequeño y doble en el huevo batido blancos, suavemente pero a fondo.
Rollo chiles en la harina y, a continuación, la mezcla de huevo en salsa de abrigo. Fría en aceite caliente hasta que estén doradas, girando con una espátula.
Escurra en toallas de papel.
Servir inmediatamente cubierto con salsa de tomate.
Para la preparación de la salsa de tomate, ombine los tomates, la cebolla y el ajo en una licuadora o procesador de alimentos y una mezcla de puré.
Calentar el aceite en una cacerola mediana, agregue la mezcla de tomate.
Cocinar 10 minutos, revolviendo de vez en cuando.
Añadir el caldo, sal, chiles, clavo y canela.
Dejar cocer suavemente 15 minutos.
Salsa Roja Asada
Hago un montón de salsas frescas, ya sea al principio de la página carnes a la brasa y pescado, o simplemente porque tengo que hacer algo con todas las verduras antes de que se conviertan. Carbonización los tomates, la cebolla, el ajo y los pimientos realmente esta salsa da un montón de profundidad.
Traducción: inglés » español
Respuesta de baby girl
*Chile y salsa de queso:

1 cucharada de mantequilla sin sal
1 cucharada de harina para todo uso
1 1 / 4 tazas de leche entera, con calefacción
10 oz blanco Cheddar rallado
3 chiles jalapeños, asado, pelado, sin semillas y finamente picado
Chile de árbol
Sal y pimienta recién terreno negro
Derretir la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio, agregue la harina y cocine por 1 minuto. leche y cocinar hasta que espese,
Lentamente batir en la 3 minutos. Batir el queso en un poco a la vez hasta que quede suave.
Añadir la jalapeños, chile de árbol y se sazona con sal y pimienta. Mantener caliente.
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