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¿como se preparan las alitas de pollo con adobo?

como se preparan las alitas de pollo que venden en el centro comercial

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Mejor RespuestaNo sé de qué centro comercial hablas, ni siquiera de qué país, pero te paso recetas de alitas con adobo. Si te sirve... al menos para variar.
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Alitas De
1 paquete de alitas de , 3 ó 4 cdas de sazón con , 3 ó 4 cudas , 3 cdas de , a gusto, para freír.
Corte las alitas de en dos partes. Póngalas a marinar en el sazón con , el adobo, la (puede usar adobo con ) y la ya derretida, por aproximadamente 1 hora.
Caliente el sartén o un caldero hondo. Fría las alitas a fuego lento, y asegúrese de que estén completamente cocidas. Cuando las saque del , transfiéralas a una servilleta de papel. Acompañadas de fritas, asada o ensalada de .
www.todorecetas.net/recetas/alitas-de-X359.html
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ALITAS DE AL ADOBO
1 kg alitas o muslitos de . 4 dientes de ajo. 200 ml , 50 ml suave. una hoja de . 5 semillas de ,
1 cda . una pizca de , guindilla. sal. ensalada de pimientos
Pelar los ajos y ponerlos en un vaso mezclador. Añadir el , la guindilla, el y los . Batir con una batidora eléctrica, agregando el poco a poco. Añadir el , el , la sal y el y continuar batiendo hasta que los ingredientes emulsionen. Paso 2. Poner las alitas en un cuenco y salar ligeramente. Mezclar con el adobo y remover bien con dos cucharas. Tapar con papel de plástico de cocina y dejar macerar en la nevera al menos 24 horas. Paso 3. Sobre una plancha bien caliente o sartén ir asando las alitas, ligeramente escurridas hasta dorarlas por todos los lados dejándolas bien crujientes. Servir sobre una fuente caliente y acompañar con ensalada de pimientos. El adobo sobrante se pone sobre la sartén dejándolo sofreír unos minutos y se echa en un cuenco en el centro de la fuente para poder mojar en él las alitas.
directoalpaladar.com/2008/12/03-receta-de-alitas-de--maceradas - 60k -
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Alitas de con adobo de barbacoa
PARA EL ADOBO: - 1 Kg de alitas de - 4 dientes de ajo - - - - 1 pizca de - - Sal -
Se limpian bien las alitas, se salpimentan, en un mortero machacar los ajos, luego agregar las hierbas y el . Verter en un cuenco y añadir las alitas. Mover para que se empapen bien de esta majada. Dejar reposar de vez en cuando.
I PARA LA : - 1/4 de ketchup - 1 vasito de vino - 1 ó 2 cdas de - Unas gotitas de o de soja
Mezclar todos los ingredientes hasta lograr una espesita.
A continuación se sacan las alitas que tenemos en el majado y se colocan en la bandeja del horno (quien tenga barbacoa mucho mejor). Se van untando con la ayuda de un pincel. Se introducen en el horno precalentado y se hornean a 200ºC hasta que estén doraditas, dandoles la vuelta y volviendo a pincelar con la .
lacocinadeirene.blogspot.com/2007/09/pat-de-atn.html -
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suerte, Lilulí
Respuestas
Respuesta de Lilulí
No sé de qué centro comercial hablas, ni siquiera de qué país, pero te paso recetas de alitas con adobo. Si te sirve... al menos para variar.
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Alitas De Pollo
1 paquete de alitas de pollo, 3 ó 4 cdas de sazón con achiote, 3 ó 4 cudas de adobo, 3 cdas de mantequilla, pimienta a gusto, aceite para freír.
Corte las alitas de pollo en dos partes. Póngalas a marinar en el sazón con achiote, el adobo, la pimienta (puede usar adobo con pimienta) y la mantequilla ya derretida, por aproximadamente 1 hora.
Caliente el sartén o un caldero hondo. Fría las alitas a fuego lento, y asegúrese de que estén completamente cocidas. Cuando las saque del aceite, transfiéralas a una servilleta de papel. Acompañadas de papas fritas, asada o ensalada de papa.
www.todorecetas.net/recetas/alitas-de-polloX359.html
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ALITAS DE POLLO AL ADOBO
1 kg alitas o muslitos de pollo. 4 dientes de ajo. 200 ml aceite de oliva, 50 ml Vinagre suave. una hoja de Laurel. 5 semillas de comino,
1 cda pimentón. una pizca de Azúcar, guindilla. sal. ensalada de pimientos
Pelar los ajos y ponerlos en un vaso mezclador. Añadir el orégano, la guindilla, el laurel y los cominos. Batir con una batidora eléctrica, agregando el aceite poco a poco. Añadir el vinagre, el pimentón, la sal y el azúcar y continuar batiendo hasta que los ingredientes emulsionen. Paso 2. Poner las alitas en un cuenco y salar ligeramente. Mezclar con el adobo y remover bien con dos cucharas. Tapar con papel de plástico de cocina y dejar macerar en la nevera al menos 24 horas. Paso 3. Sobre una plancha bien caliente o sartén ir asando las alitas, ligeramente escurridas hasta dorarlas por todos los lados dejándolas bien crujientes. Servir sobre una fuente caliente y acompañar con ensalada de pimientos. El adobo sobrante se pone sobre la sartén dejándolo sofreír unos minutos y se echa en un cuenco en el centro de la fuente para poder mojar en él las alitas.
directoalpaladar.com/2008/12/03-receta-de-alitas-de-pollo-maceradas - 60k -
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Alitas de pollo con adobo de barbacoa
PARA EL ADOBO: - 1 Kg de alitas de pollo - 4 dientes de ajo - Perejil- Hierbabuena - - 1 pizca de comino - Aceite - Sal - Pimienta
Se limpian bien las alitas, se salpimentan, en un mortero machacar los ajos, luego agregar las hierbas y el aceite. Verter en un cuenco y añadir las alitas. Mover para que se empapen bien de esta majada. Dejar reposar de vez en cuando.
I PARA LA SALSA: - 1/4 de ketchup - 1 vasito de vino - 1 ó 2 cdas de mostaza - Unas gotitas de vinagre o salsa de soja
Mezclar todos los ingredientes hasta lograr una salsa espesita.
A continuación se sacan las alitas que tenemos en el majado y se colocan en la bandeja del horno (quien tenga barbacoa mucho mejor). Se van untando con la ayuda de un pincel. Se introducen en el horno precalentado y se hornean a 200ºC hasta que estén doraditas, dandoles la vuelta y volviendo a pincelar con la salsa.
lacocinadeirene.blogspot.com/2007/09/pat-de-atn.html -
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suerte, Lilulí
Respuesta de Yenko
faci: compra una docena de alitas, le pones adobo y listo........
Respuesta de P0NK1N
Ingredientes (1-2 personas)
500g-750g de alitas de pollo
125g de harina
Una cucharada de sal
Media cucharada de pimienta negra
Media cucharada de ajo en polvo
Media cucharada de cayenas en polvo
Media cucharada de paprika (o pimentón picante)
Salsa picante para Buffalo Wings
Instrucciones
Calentar el horno a 220ºC (425ºF)
Lección básica de anatomía polluna: El ala del pollo se divide en tres partes. Cortar cada ala en estas tres partes y descartar la punta del ala. No hay que quitarle la piel al ala, pero si conviene cortar cualquier exceso de piel.
En un bol, mezclar la harina, la sal, pimienta, ajo, cayena, y paprika (o pimentón).
Bañar las alas en la harina y colocar en una bandeja de Pyrex. Conviene poner aluminio antiadherente en la bandeja o, en su defecto, frotar la bandeja con un poco de mantequilla.
Poner la bandeja al horno durante 20 minutos.
Sacar la bandeja (sin apagar el horno). Poner la salsa sobre las alas, asegurandose de que queden cubiertas por ambos lados. Dar la vuelta a las alas. Si se tiene salsa de sobra, una opción es poner la salsa en un bol y directamente untar el ala, sujetada por un tenedor o unas tenazas de cocina.
Poner la bandeja al horno 12 minutos más.
Apagar el horno, sacar la bandeja, y poner un poco más de salsa (aunque no demasiada). Asegurarse de que la salsa está bien distribuida a lo largo de toda la carne.
Dejar enfriar 5 minutos.
Salsa Buffalo wings
Ingredientes:
1 barra de mantequilla sin sal
2 dientes de ajo picados
2 cucharadas de pasta de tomate
2 cucharadas de vinagre blanco
2 cucharaditas de Knorr Suiza (consomé de pollo en polvo)
½ taza de vino blanco
½ taza de salsa tabasco
Cayena y paprika al gusto. (Es la que da ese color rojo)
Modo de hacerse:
Derretir la mantequilla en un sartén. Agregar el ajo y revolver hasta que cambie de color. Agregar el resto de los ingredientes y revolver durante 5 minutos con fuego medio.
Respuesta de chicasexy
Malvada!
ya me antojaste.
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