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¿como se hace la cabeza de chancho o pebre?

hola amigos me gustaria que me ayudaran, quisiera saber como se hace el pebre o cabeza de chancho como se dice en Nicaragua, me gustaria saberlo, muy agradecida por su respuestas, me suscribo

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Mejor Respuestalleva un montón de ingredientes. Si me es posible te lo envío por mail. Suerte*
Respuestas
Respuesta de aracely p
pues mira mi suegra lo que hace es que lava bien la cabeza le quita los cesos, lo pucha para que el condimento penetre bien y le quita el pelo bien limpia y la prepara normal como si estuvieras preparando la pierna de chancho y la metes al horno
Respuesta de Smart
lleva un montón de ingredientes. Si me es posible te lo envío por mail. Suerte*
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