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como hacer ensalada de imitacion de cangrejo?

yo la hecomodo antes es muy rica pero no se como seprepara; esta ensalada se come en tostadas. tu la sabes? pasamela receta por favor.

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Mejor RespuestaEnsalada primaveral de surimi


• 6 barras de surimi, deshebradas
• 1 taza de col morada, rebanada y limpia
• 1 taza de , rallada
• 1/2 taza de pepinillos frescos, cortados en tiras
• 1 taza de hojas
de

Para el aderezo:

• 4 medianos
(sólo el jugo)
• 3 cucharadas de
salsa de soya
• 1/4 de taza de
• 1/4 de taza de
• 1 chile jalapeño grande, finamente picado
• 1 cucharadita de miel

Para acompañar:
, al gusto


Combina en un tazón todos los ingredientes para la ensalada y reserva.

Mezcla en un frasco todos los ingredientes del aderezo y agita perfectamente.

Adereza la ensalada antes de servirla y acompaña con .




ENSALADA DE SURIMI CON POBLANO

INGREDIENTES:

• 6 BARRITAS DE SURIMI
• 2 PIEZAS DE
• 1 PIZCO DE PEPINO
• ½ PIEZA DE
• 2 PIEZAS DE
• ½ TAZA DE
• 2 CUCHARADAS DE
• 2 CUCHARAS DE
• 2 CUCHARADAS DE
• 2 CUCHARADAS DE JUGO SAZONADOR
• 1 LIMÓN (JUGO)
• 1 CUCHARADITA DE EN POLVO
AL GUSTO

PREPARACIÓN:

1. ASE EL POBLANO A FUEGO DIRECTO Y PÓNGALOS EN UNA BOLSA DE PLÁSTICO PARA QUE SUDE. RETIRE LA PIEL, LAS VENAS Y LAS SEMILLAS Y PÍQUELO EN CUBITOS PEQUEÑOS.
2. LAVE EL PEPINO Y CÓRTELO EN DOS, A LO LARGO; CON AYUDA DE UNA CUCHARA RETIRE LAS SEMILLAS Y FINALMENTE CÓRTELO EN CUBITOS PEQUEÑOS.
3. PIQUE FINAMENTE LA , Y EL SURIMI EN TIRITAS.
4. MEZCLE TODOS LOS INGREDIENTES ANTERIORES Y ROCÍELOS CON EL POLVO. DEJE REPOSAR ESTA MEZCLA EN EL REFRIGERADOR.
5. EN UN RECIPIENTE APARTE, MEZCLE LA , LA , EL , LA , EL JUGO SAZONADOR Y SALPIMIENTE AL GUSTO.
6. ADERECE LA ENSALADA CON LA PREPARACIÓN ANTERIOR Y SÍRVALA.
Respuestas
Respuesta de ??Rey Oscuro Mundial 2008
ENSALADA DE IMITACIÓN DE CANGREJO:
1. Ingredientes:
6 barritas de surimi (imitación cangrejo), 2 tallos de apio, 2 rodajas de cebolla, 1 huevo cocido, 3 cucharadas de mayonesa baja en grasa, Crema de queso (opcional), Galletas saladas para servir.
Preparación:
Se pican finamente las barritas de surimi, se le agrega el apio finamente picado, la cebolla finamente picada, y la clara del huevo cocido finamente picada, en un bol mezclar lo anterior con la mayonesa, y la crema de queso si fuera el caso. Se coloca en el recipiente en donde se va a presentar y se adorna espolvoreandole la yema del huevo cocido, acompañandolo con galletas saladas.
2. Ingredientes:
• Cangrejo.
• 1 cucharada de mayonesa.
• 1 cucharadita de alcaparras.
• 2 huevos cocidos.
• Unas hojas de lechuga o espinacas.

Elaboración:
Corta la carne de cangrejo en tiras largas y combínalas con la mayonesa. Sírvelas con los huevos y las alcaparras, sobre una cama de lechuga o espinaca.
Respuesta de ILUSION
Mira mi chava, una de las recetas que no debe faltar es la siguiente y es muy rica:
Desmenuzas la imitacion de cangrejo, le agregas su cebolla, jitomate, chile picado, pepino picado, cilantro y su zanahoria. Le exprimes su limonazo y ya estufas, tienes un rico ceviche de cangrejo. Le puedes adicionar camaron precocido picado. Esta muy rico, y se come con sus tostadas.
Respuesta de Sary
CEVICHE DE SURIMY
IMITACION CANGREJO
1.-PAQUETE DE SURIMY
1.-KG DE TOMATE
1/2.-CEBOLLA
10.-LIMONES
1.-MAZO DE CILANTRO
2.- CHILES VERDES JALAPEÑOS O SERRANOS
2.-SALSAS DEL PATO O DE PURE DE TOMATE
AGUACATES AL GUSTO Y SAL
TOSTADAS , GALLETAS O TOTOPOS

SE PICA TODO FINA MENTE LO MESCLAS MUY BIEN AL FINAL LE PONES 5 LIMONES
LOS DEJAS PARA QUE LE APLIQUEN AL GUSTO IGUAL QUE LA SALSA ABANERA O
MARISKERA
Respuesta de Danonina Cyber Chef
INGREDIENTES:

300 gr. de patatas
200 gr. de surimi (palitos de cangrejo)
1 manzana
1 huevo cocido
1 bote (250 gr.) de zanahoria rallada
3 latas de atún al natural (sin aceite)
150 gr. de mayonesa light


PREPARACION:

Cocer las patatas en agua con sal hasta que estén blandas (depende de su tamaño, pero se ve pinchándolas un cuchillo). Enfriarlas, pelarlas y cortarlas en daditos.
Escurrir la zanahoria rallada y trocear la manzana pelada, el huevo duro, los palitos de cangrejo (queda más original cortar éstos a lo largo) y el atún escurrido. Mezclar todo en una fuente y añadir la mayonesa. Servir frío
Tostadas de surimi
(4 porciones)
8 barras de surimi de cangrejo y camarones
1/2 cebolla morada
1 jitomate bola
1 rama de cilantro fresco
3 chiles serranos
1/2 cucharada de ralladura de limón
Jugo de 4 limones
3 cucharadas de aceite de olivo
Sal
Pimienta negra recién molida
1 taza de frijoles negros refritos
8 tostadas horneadas
Desmenuzar las barras de surimi en tiras.
Picar muy finamente la cebolla, el jitomate sin semillas, cilantro y chiles. Colocar el surimi en un tazón y mezclar con las verduras, ralladura, jugo, aceite, sal y pimienta. Dejar reposar la ensalada mínimo 30 minutos en refrigeración antes de servir.
Untar una cantidad generosa de frijoles en las tostadas.
Para servir colocar ensalada y decorar con cilantro.
Ensalada de surimi
Ingredientes
½ kilo de surimi (ó combinar con mitad de camarones)
6 cucharadas de Mayonesa Miracle Whip
1 cucharada de vinagre de manzana
2 cucharadas de jugo de limón
2 chiles serranos picaditos
1 cucharada de mostaza
Sal y pimienta
Preparación
Cortar el surimi a 1 cm. y desmenuzar, aparte se mezcla todo lo demás y se sazona con sal y pimienta, agregar el surimi al final para que no se bata.
Ensalada verde con barquitas de gambas y surimi
Ingredientes
- 2 Cogollos de lechuga
- 50 g. de camarones o gambas rojas congeladas (prefiero las gambas)
- 8 Palitos de surimi
- Champiñones crudos laminados (podemos laminarlos nosotros, pero en el super hay ya laminados de un grosor bueno)
- Surtido de lechugas cortadas (en los supermercados hay paquetes ya de mezclas)
- Queso mozzarella (yo compro unos paquetes de bolas de mozzarella).
- Tropezones de pan tostado para ensalada.
- Aceite
- Vinagre de modena
- 4 dientes de ajo
- Oregano
- Sal
Pimienta
Elaboracion
(las barquitas)
Antes hemos dejado decongelar las gambas y los palitos de surimi
1) Deshilachamos (pellizcando y estirando a lo largo) los palitos de surimi.
2) Picamos 2 dientes de ajo.
3) En la sarten, con un poco de aceite, damos unas vueltas al ajo e incorporamos las gambas.
4) Despues de unas vueltas, cuando dejan de ser tan transparentes, incorporamos los hilos de surimi. Acabamos de asar el conjunto y reservamos.
5) Limpiamos los cogollos y descartamos las hojas exteriores (que son mas verdes y mas amargas) y reservamos algunas hojas interiores de color verde mas claro.
6) Tomamos las hojas reservadas de (5) y las lavamos, y con lo obtenido en (4) vamos montando en cada hoja un poco de la mezcla (una cucharada aproximadamente) y reservamos.
(la vinagreta)
Preparamos una vinagreta sencilla, que conviene que esté lista una hora o dos antes que la ensalada, para que saque el sabor.
1) Cortamos los ajos en trozos pequeños y los machacamos un poco en el mortero.
2) Incorporamos aceite al gusto y el vinage de módena (teniendo en cuenta que esto es el aliño de la ensalada). También incorporamos un poco de sal, un poquito (poco) de pimienta y el orégano.
3) Mezclamos bien para que se incorpore el vinagre con el aceite y reservamos para aliñar.
(montaje de la ensalada)
1) Ponemos una base de lechugas variadas, bien extendida en un plato.
2) Distribuimos las bolitas de mozzarella (o cortamos a bocaditos, en caso de que hayamos comprado trozos mas grandes).
3) Lavamos bien los champiñones y los incorporamos a la ensalada, al igual que los tostones de pan.
4) Mezclamos bien y extendemos la base en el plato.
5) Colocamos encima las barquitas, distribuidas con el "troncho" hacia afuera (la idea es que la gente las coja con la mano)
6) Aliñamos con la vinagreta.
Variantes
Para variantes en ensalada, existen los gustos. Le podemos poner más ingredientes, menos, etc. Sin embargo, para balancear bien hay que tener en cuenta que la mayoría de los ingredientes planteados aquí son "dulces" así que si ponemos tomate, probablemente rompamos la armonía de la ensalada (sin embargo, también podemos ponerlo para destacar el sabor).
A esta ensalada también le pegan nueces y, si queremos poner algo mas distinto, tomates secos rehidratados media hora con aceite de oliva, y picados despues
XOXO.-
Respuesta de Hada Madrina
Ensalada primaveral de surimi

• 6 barras de surimi, deshebradas
• 1 taza de col morada, rebanada y limpia
• 1 taza de zanahoria, rallada
• 1/2 taza de pepinillos frescos, cortados en tiras
• 1 taza de hojas
de cilantro
Para el aderezo:
• 4 limones medianos
(sólo el jugo)
• 3 cucharadas de
salsa de soya
• 1/4 de taza de vinagre
• 1/4 de taza de aceite de oliva
• 1 chile jalapeño grande, finamente picado
• 1 cucharadita de miel
Para acompañar:
• Tostadas, al gusto
Combina en un tazón todos los ingredientes para la ensalada y reserva.
Mezcla en un frasco todos los ingredientes del aderezo y agita perfectamente.
Adereza la ensalada antes de servirla y acompaña con tostadas.

ENSALADA DE SURIMI CON POBLANO
INGREDIENTES:
• 6 BARRITAS DE SURIMI
• 2 PIEZAS DE CHILE POBLANO
• 1 PIZCO DE PEPINO
• ½ PIEZA DE CEBOLLA
• 2 PIEZAS DE JITOMATE
• ½ TAZA DE CREMA
• 2 CUCHARADAS DE MAYONESA
• 2 CUCHARAS DE VINAGRE DE VINO TINTO
• 2 CUCHARADAS DE SALSA INGLESA
• 2 CUCHARADAS DE JUGO SAZONADOR
• 1 LIMÓN (JUGO)
• 1 CUCHARADITA DE CONSOMÉ DE POLLO EN POLVO
• SAL Y PIMIENTA AL GUSTO
PREPARACIÓN:
1. ASE EL POBLANO A FUEGO DIRECTO Y PÓNGALOS EN UNA BOLSA DE PLÁSTICO PARA QUE SUDE. RETIRE LA PIEL, LAS VENAS Y LAS SEMILLAS Y PÍQUELO EN CUBITOS PEQUEÑOS.
2. LAVE EL PEPINO Y CÓRTELO EN DOS, A LO LARGO; CON AYUDA DE UNA CUCHARA RETIRE LAS SEMILLAS Y FINALMENTE CÓRTELO EN CUBITOS PEQUEÑOS.
3. PIQUE FINAMENTE LA CEBOLLA, JITOMATE Y EL SURIMI EN TIRITAS.
4. MEZCLE TODOS LOS INGREDIENTES ANTERIORES Y ROCÍELOS CON EL POLVO. DEJE REPOSAR ESTA MEZCLA EN EL REFRIGERADOR.
5. EN UN RECIPIENTE APARTE, MEZCLE LA CREMA, LA MAYONESA, EL VINAGRE, LA SALSA INGLESA, EL JUGO SAZONADOR Y SALPIMIENTE AL GUSTO.
6. ADERECE LA ENSALADA CON LA PREPARACIÓN ANTERIOR Y SÍRVALA.
Respuesta de BLANCA
ENSALADA DE SURIMI
INGREDIETNES:
6 u 8 barritas de surimi
lechuga finamente picada
2 varas de apio finamente picada
1 pepino finamente picado sin las semillas
2 zanahorias ralladas
mayonesa
sal
chile jalapeño de lata finamente picado ( opcional)
desmenuzamos el surimi y lo agregamos a los demas ingredietnes y refrigeramos, lo acompañamos con tostadas o galletas saladas.
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una ensalada de cangrejo o jayva? o una ensalada fresca con pasta?
ensalada de imitacion de jayva...
¿imitacion cangrejo y sushi?
receta por favor; solo he comido en los restaurantes de sushi pero quisiera poder preparar la ensaladita de imitacion cangrejo???...
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alguien sabe la receta de cangrejo guisado...
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Quiero presentar solo comida muy chic, cool, nice ................
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yo la hecomodo antes es muy rica pero no se como seprepara; esta ensalada se come en tostadas. tu la sabes? pasamela receta por favor....

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