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como preparar tortas de papa con atun?

me ayundan por por favor

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Mejor RespuestaTORTAS DE

Ingredientes
1/2 Kilo de
2
2 latas de
sazonador

Sal

Preparación

Se cosen las y se pelan, enseguida se machucan y se les agrega el , se sigue machucando para que se revuelba bien, despues se le agrega el y se revuelve bien y se le pone sal y sazonador al gusto.

En una cacerola se pone a calentar el .

Con una cuchara se toma un poco de la y se pone en el , con el volteador se aplana la para que se forme la tortita.

Se sirven con y lechuga
Respuestas
Respuesta de Sary
TORTAS DE PAPA
Ingredientes
1/2 Kilo de Papas
2 Huevos
2 latas de atún
sazonador
Aceite
Sal
Preparación
Se cosen las papas y se pelan, enseguida se machucan y se les agrega el atún, se sigue machucando para que se revuelba bien, despues se le agrega el huevo y se revuelve bien y se le pone sal y sazonador al gusto.
En una cacerola se pone a calentar el aceite.
Con una cuchara se toma un poco de la papa y se pone en el aceite, con el volteador se aplana la papa para que se forme la tortita.
Se sirven con salsa de jitomate y lechuga
Respuesta de La Cosa Dulce
Ingredientes 1



Puré de Papas 4 cucharadas colmadas
Harina común 1 taza ó más
Atún 2 latas
Cebolla de verdeo 2
Cebollas comunes 2
Morrón rojo y verde 1 de c/u
Sal a gusto
Pimienta a gusto
Huevos enteros 3
Yemas de huevo 3
Queso Mendicrim 1 pote chico
Tomates 2
Perejil ó albhaca a gusto



Instrucciones 2

MASA :
Para la masa, colocar en un bol el puré de papas previamente hecho, una taza de harina ó más, (según tome la masa), las 3 yemas de huevo y sal a gusto. Mezclar bién hasta que vaya tomando la masa, que vá a quedar entre semidura y granulada. Hecho ésto, colocarla en una tartera (con manteca previamente en el fondo para que no se pegue), estirarla y levantar en los bordes cubriendo todo el molde.
RELLENO:
cortar la cebolla en tiras ó cuadrados chicos (a gusto), los morrones de la misma forma, y la cebolla de verdeo. Saltear en una sartén con un poco de aceite, una vez hecho, colocar el atún y los tomates cortados en cuadraditos y salpimentar a gusto.
SALSA DE SUPERFICIE :
Preparar en un bol, el pote de mendicrim, los 3 huevos y agregarle un poquito de peregíl ó albhaca previamente picado chiquito y sal a gusto. Una vez que tenemos todo preparado, colocamos el relleno en la tartera con la masa estirada, (Tengan en cuenta que ésta tarta no lleva tapa), y cubrimos la preparación con la salsa de superficie. Esto lo llevamos al horno moderado por unos 20 min aprox. cuando está apenas dorado, retirar. Servir preferentemente frío.
Respuesta de abuela nunez
Todas las recetas que te han dado estan muy completas, pero, les falta algo esencial..."La maicena", esta sirve para que liguen todos los ingredientes y no se te desbaraten al freir....hazlo y saldras airoso con cualquiera que eligas........vale....
Respuesta de niñaBoo
pela 2 papas partelas en 4 pedazos y cocelas, ya cicidas tirale el agua y aplastalas agrega 2 latas de atun 1 huevo sal y pimienta, mezcla todo bien, has las gorditas con la mano y sumerjelas en polvo para empanizar, ponlas a freir con pokito aceite o spray para cocinar y listo acompañalas con arroz o frijoles o alguna ensalada, tambien puedes comprar una cajita de caldillo de tomate y bañarlas ya servidas
Respuesta de nena morena
Estimado(a) Estrangge:
Veo que las dos recetas anteriores son acertadas, solo me resta desearte ¡bon apetit!
Saluditos de nena morena.
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