Siguenos
  • Siguenos en Facebook
  • Siguenos en twitter
  • Siguenos en Youtube
  • Siguenos en Google
  • Siguenos en Pinterest


who's online


Aviso de privacidad
Usuario: Password:
(Registrate)
Buscar

Como se hace la Salsa de Chile Chipotle?

Comparte esta receta
  • PlusOne
  • Compartir
Mejor RespuestaIngredientes: 100 gramos de , 1 cucharada de sal común, 3 , ¼ de cucharadita de molida, ¼ de cucharadita de , 1 cucharadita de , 1 trozo pequeño de o una cucharadita de , 1 taza de , 2 cucharadas de vegetal comestible, 3 tazas de . Utensilios: Licuadora, Cacerolas con capacidad de 1 lt., Coladera de plástico, Frascos esterilizados, Olla con capacidad de 5 lt, Etiqueta adhesiva. Método: En dos taza de se ponen a cocer los chiles y el trozo de hasta que los chiles estén suaves. Se escurren con la coladera y se guarda el de cocimiento. Se quitan los rabitos y los chiles se ponen en la licuadora junto con el de cocción las especias y la sal. Se muele al gusto. En la cacerola se vierte la y se pone a fuego medio hasta que hierva, agregando el restante, el y el . Se mezcla todo y se deja hervir de nuevo. Con la caliente se llenan los frascos dejando un espacio de un centímetro entre la boca del frasco y la para que se forme el vacío de conservación. Se tapan muy bien y se esteriliza el producto sumergiéndolo en hirviendo durante 20 minutos. Se deja enfriar a temperatura ambiente.
Respuestas
Respuesta de aguscbstar
Salsa de Chile Chipotle
Ingredientes:
3 cucharadas de aceite.
1/4 cebolla en trozos.
2 dientes de ajo.
3 chiles chipotle secos.
4 jitomates guaje en trozos (200g.)
1 taza de agua (240 ml.)
1 cucharada de Maggi Tomate.
Procedimiento:
Calienta el aceite y sofríe la cebolla, los ajos y los chiles. Agrega los jitomates y cocina hasta que se suavicen. Incorpora el agua y el Maggi Tomate. Deja que hierva hasta que se cuezan los chiles. Licua hasta que quede martajado y sirve.


Espero que te quede genial!
aguscbstar@yahoo.com.ar
Respuesta de floryzz
mira fercho aver si te gusta mi manera de hacerla, primero pones a tostar el chipotle y el jitomate,asegurarte que el chipotle quede bien quemadito, después simplemente lo mueles con un ajo,un pedasito de cebolla, sal y un poquito de agua y te va a gustar mucho, bueno eso espero.
Respuesta de mora
Ingredientes:
100 gramos de chile chipotle,
1 cucharada de sal común,
3 clavos de olor,
¼ de cucharadita de pimienta negra molida,
¼ de cucharadita de orégano,
1 cucharadita de ajo en polvo,
1 trozo pequeño de piloncillo o una cucharadita de azúcar,
1 taza de vinagre blanco,
2 cucharadas de aceite vegetal comestible,
3 tazas de agua.
Utensilios:
Licuadora,
Cacerolas con capacidad de 1 lt.,
Coladera de plástico,
Frascos esterilizados,
Olla con capacidad de 5 lt,
Etiqueta adhesiva.
Método: En dos taza de agua se ponen a cocer los chiles y el trozo de piloncillo hasta que los chiles estén suaves. Se escurren con la coladera y se guarda el agua de cocimiento. Se quitan los rabitos y los chiles se ponen en la licuadora junto con el agua de cocción las especias y la sal. Se muele al gusto. En la cacerola se vierte la salsa y se pone a fuego medio hasta que hierva, agregando el agua restante, el aceite y el vinagre. Se mezcla todo y se deja hervir de nuevo. Con la salsa caliente se llenan los frascos dejando un espacio de un centímetro entre la boca del frasco y la salsa para que se forme el vacío de conservación. Se tapan muy bien y se esteriliza el producto sumergiéndolo en agua hirviendo durante 20 minutos. Se deja enfriar a temperatura ambiente.
Respuesta de niña_bonita
Pues con chiles chipotles que consigues en el super vienen en lata y jitomates y obvio un trozo de cebolla ajo y sal al gusto y eso es todo
Respuesta de mara maru
Compra chiplote seco. Remójalo y trata de desvenarlo y quitarle las semillas (pica mucho, arden los dedos). Hiervelos un poco, pon poco ajo y cebolla y licúalos Según la consistencia que quieras pueden agregarle jitomate molido o agua. Adiosito(o compra una lata de licuálos con poca agua)
Videos Relacionados
  • CAMARONES EN SALSA DE CHILE CHIPOTLE CON JUGO DE NARANJA
  • Sushi Mexicano (Receta) - El Guzii
  • CAMARONES EN SALSA DE CHILE CHIPOTLE CON JUGO DE NARANJA
  • Cocina Facil -Carne Polaca
  • SALSA DE CHILE DE CACAHUATE (MANI) POR RECETA RICA
  • Salsa bbq {ahumada y picante} - recetas faciles de cocina
  • Alitas de pollo barbecue chipotle receta
  • CHUCHEMAN camarones rellenos de queso y chile chipotle (camarones costa azul) - Recetas de cocina
  • Salsa Roja con Chipotle

Más videos

rss

Preguntas
alguien sabe como preparar esa botana de salchichas con chipotle?
son salchichas con chile chipotle y no se si lleve crema, mayonesa o queso. alguen me puede ayudar
gracias!!!...
como se transforma los chiles jalapenos a chilpotle ahumado?
...
¿Cómo se hace el aderezo casero?
Me encantan los Camarones empanizados con aderezo de ese que sabe a chile chipotle… ¡pero no sé como lo hacen!

¿Alguien sabe como hacerlo?...
¿necesito recetas que lleven chile chipotle?
hola si me pudieran dar recetas que lleven chile chipotle se los agradeceria. todas las tomare en cuenta gracias....
¿Saben de una receta con camarones que lleve crema y chile chipotle?
que no sea tan dificil, que sea algo simple,muchas gracias....

rss