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nombre cientifico pimienta

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Preguntas
basil. como se le conoce a este condimento en español?
...
el pescado sea bass como se dice en español?
...
¿cual es el nombre cientifico de calabaza, canela, cebolla, jengibre, laurel y lechuga?
...
¿un jitomate es un tomate verde?
por que aquí en mi país: Venezuela, le decimos solamente TOMATE así sea verde o rojo...me tiene confundida =S gracias!...
En comida española que es la vieira?
He oído mencionar bastante, y creo que es un marisco, si alguien puede ayudarme?...

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nombre cientifico
Piper nigrum
Vitis
Dioscorea spp.
Psidium spp
Fragaria
Allium sativum
L. Theobroma
Zea mays
Fragaria
Pyrus
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