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nombre cientifico granadilla

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Preguntas
Que recetas culinarias se pueden elaborar con granadilla?
La grandilla es una fruta de la familia de el maracuya, quiero tener la posibilidad de elaborar diverso platos con ella...
basil. como se le conoce a este condimento en español?
...
el pescado sea bass como se dice en español?
...
¿cual es el nombre cientifico de calabaza, canela, cebolla, jengibre, laurel y lechuga?
...
¿un jitomate es un tomate verde?
por que aquí en mi país: Venezuela, le decimos solamente TOMATE así sea verde o rojo...me tiene confundida =S gracias!...

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nombre cientifico
Passiflora edulis
Vitis
Dioscorea spp.
Psidium spp
Fragaria
Allium sativum
L. Theobroma
Zea mays
Fragaria
Pyrus
Pyrus
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