JUGOS COCINA

Birria estilo Jalisco (por: el recetario del viejo)

Se muelen los chiles con los ajos, pimienta, oregano, sal y la mitad del pulque. Unte todas las piezas de carne con un poco d......

pollo en chilmole (por: el recetario del viejo)

Lava bien y pon a cocer el pollo con sal y epazote. Tuesta las tortillas hasta que estén casi quemadas. Vierte las tortillas ......

CONEJO A LA MANTEQUILLA (por: el recetario del viejo)

Corta el conejo en piezas dejándolo reposar en la leche alrededor de 4 horas. Cuando lo saques de la leche, secalo ligerament......

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Hola alguien me puede decir que es la remolacha y la ortiga gracias?

Soy mexicana y la verdad no se que es esto pero me los recetaron para unos jugos que dicen que son muy buenos...

¿como prepara el pavo en revanadas?

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¿La sal de cocina es la misma sal marina?

Tengo entendido que la sal de cocina no es refinada...

me pueden pasar recetas para hacer una pierna ahumada?

vivo en Tijuana B.C. alguna receta de aqui, o de cualquier otro estado....

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