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DICCIONARIO LACTEO

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Es un producto lácteo que se obtiene de el segundo procesamiento del suero lácteo, que da como resultado un tipo queso blando y de sabor suave. Este tipo queso es de origen Italiano....
NATA DE LECHE categoría: Lácteo...
Yogurt natural, Yogurt desnatado, crema acida, carnation clavel, Yogurt fresa, Yogur natural, Media crema nestlé, Media crema, Leche evaporada carnation, Leche descremada, Crema agria, crema para batir, crema natural, crema de leche, queso crema, Nata, leche evaporada, leche condensada, crema batida...
Categoría: Lácteo...
LECHE EVAPORADA Categoría: Lácteo...
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Categoría: Lácteo...
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categoria: lacteo...
Leche obtenida al quitarle un 65 por ciento del agua y a la que se le añade azucar. Categoría: Lácteo...
Categoría: Lácteo...
categoria: lacteo...
La leche evaporada es de un color amarillento, aroma suave y una consistencia homogénea semiespesa, por lo que es utilizada en la cocina para dar consistencia cremosa a las salsas o cremas. No hay que confundir con la leche condensada, la cual es completamente espesa y muy dulce. Aunque existen dive...
Es la aquella que sin refrigerar es una crema liquida y refrigerada se vuelve espesa. Categoría: Lácteo...
categoria: lacteo...
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Categoría: Lácteo...
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Categoría: Lácteo...
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Categoría: Lácteo...
Es ligera y dulce y dobla su volumen al batirla; para tal fin, debe estar muy fría. Categoría: Lácteo...
categoria: lacteo...
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