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RECETAS DE GRENETINA

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Engrasar y enharinar el molde. Precalentar el horno a 180 grados. Mezclar la harina,huevos y la mantequilla hasta formar una pasta. Agregar el azúcar y el polvo para hornear; amasar perfectamente y extender la pasta hasta cubrir todo el molde. Picar la pa
El camote bien limpiecito, se corta en trozos y se pone a cocer. Una vez cocido, se pelan los trozos y se licúa con la crema de coco y la grenetina. (Sugiero que se licúe la mitad primero con una lata de crema de coco y posteriormente la otra mitad con la
Licuar el yogurt con 50 gramos de fresas, harina, crema y azúcar. Hidratar la grenetina en el agua y agregarla a la mezcla anterior junto con el resto de las fresas. Vertir la mezcla en los moldes y refrigerar hasta que cuaje.