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RECETAS DE CREMA EN PLATOS PRINCIPALES

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Busca en el diccionario gastronómico el significado, sinónimos, traducciones y datos de interés sobre crema, queso crema, crema batida, crema de coco, queso crema grande, crema para batir,
LICUAR EL QUESO CREMA CON EL VINO BLANCO, PISTACHES Y LECHE EVAPORADA.RESERVAR. CALENTAR EN UNA SARTEN LA MANTEQUILLA Y FREIR LAS PECHUGAS HASTA QUE ESTEN BIEN COCIDAS, VERTER LA CREMA Y CALENTAR POR 5 MINUTOS MAS Y SAZONAR.
Calienta la mantequilla, sazona las pechugas con sal y pimienta. Fríelas por ambos lados, incorpora el poro y fríe por cinco minutos más. Añade la crema, sazona nuevamente con sal y pimienta. Tapa y cocina por 12 minutos más a fuego medio. Sirve.
Coce la pasta según las instrucciones del paquete. Licua los pimientos con la crema y reserva. En una sarten coloca la mantequilla a fuego bajo y acitrona la cebolla y e ajo, incorpora la pasta hervida y después vierte la sasa de crema con pimiento. Sazon
**Para la salsa poblana y la marinada En una sartén pon la crema a calentar a fuego baj, licua perfectamente el chile poblano con el consome. Agrega a la crema y sazona con sal. Deja que suelte un hervor y retira del fuego. Para la marinada licua todos lo
Se pone a cocer el pollo, el ajo y la cebolla sazonándolo con sal y pimienta en agua suficiente hasta cubrirlo; después de cocido escúrralo bien. En una bolsa de plástico, ponga pan molido y se van mezclando las piezas de pollo poco a poco para cubrirlas
Licuar las pepitas el cilantro y el aceite hasta que se forme una pasta. Extiende con el rodillo la pasta de hojaldre de forma muy delgada corta 4 rectángulos de 25 por 20 centímetros. Salpimenta los filetes de pescado. Colocar al centro de cada rectángul
Frie en el aceite los cacahuates, las pimientas, los clavos, canela y una tortilla hasta dorar ligeramente. Licua el jitomate, ajo, cebolla, consome y caldo de pollo. Cuela y licua nuevamente esto con la mezcla anterior de cacahuates y especias. Vierte en
CALENTAR UNA SARTEN Y AGREGAR EL ACEITE DE OLIVA. SELLAR LOS MEDALLONES EN LA SARTEN POR 2 MINUTOS POR LADO Y RESERVAR. AGREGAR EN LA SARTEN LA CEBOLLA FREIR HASTA OBTENER UN COLOR DORADO OBSCURO. AGREGAR LOS CHILES DE ARBOL Y FREIR POR 1 MINUTO, RETIRAR
Para el adobo: En una cacerola fríe el ajo y la cebolla con el aceite, hasta que tomen un color dorado claro. Incorpora las especias y mueve para que no se queme. Agrega los chiles lavados y el bolillo. Fríe por 2 minutos e incorpora el jitomate. Agrega e
Sala los trozos de conejo y ponlos en una cacerola cubiertos con 1 litro de agua y llévala a hervir sobre fuego suave. Añade la cebolla con el clavo, la zanahoria, el ramito de hierbas y el apio y dejalo hervir muy suave y tapado durante 1 hora. Mientras,