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[TODOS] A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
Cernir la harina, royal, sal, canela y bicarbonato. Bate el azúcar con el aceite y huevos en batidora. Se agregan los ingredientes cernidos y la zanahoria. Bate unos segundos y agrega las pasas y la nuez, mezcla incorporando bien. Engrasa y enharina un mo
PON A HERVIR EN UNA CACEROLA EL AZUCAR, MIEL, AGUA, MANTEQUILLA Y SAL, MOVIENDO CONSTANTEMENTE. CUANDO HIERVA AGREGA LOS CACHUATES Y LA VAINILLA. CONTINUA MOVIENDO HASTA QUE LA MEZCLA TOME UN COLOR DORADO. VIERTE LA MEZCLA SOBRE UNA LAMINA ENGRASADA. dEJA
Forma un volcán de harina en la mesa. En el centro del volcán agrega los 150 gramos de azúcar, sal, levadura, mantequilla, huevos y esencia de azahar. Añade la ralladura de naranja y el jugo. Junta la mezcla con la harina e incorpora. Amasa todos los ingr
En un molde se pone azúcar y se calienta hasta que se derrita y se haga caramelo, procurando que no se queme, los demás ingredientes se licúan y se vierten en el molde para cocerlo en baño de María durante 1 hora.
Mezcle la canela y azúcar y reserve en un plato. Bata los huevos con la leche. En una sartén se pone a calentar el aceite. Cada pedazo de pan, se remoja en la leche con el huevo, se escurre y se fríe. Una vez frito el pan, se revuelca en el azúcar con la
Mezclar la harina con el polvo de hornear y la manteca, añadir un poco leche y amasar para formar una pasta. Extender la pasta con un rodillo hasta conseguir 1/2 cm de grosor aprox. Corta cuadros de 1 cm y freirlos en aceite caliente hasta que se inflen.
Para el pan bate la harina para pastel de chocolate con la leche evaporada, el aceite, los huevos y la nuez picada. Para el flan, licua la leche condensada, la leche evaporada, los huevos y la esencia de vainilla. Coloca en el centro de un refractario red
Se revuelven muy bien la mantequilla y el azúcar, para después agregarle la harina y los huevos. Ya obtenida esta pasta, se extiende con el rodillo en una tabla enharinada, hasta que quede de un grueso de 3 mm. Aproximadamente; se marcan las galletas con
Batir el queso crema y la mantequilla hasta que queden cremosos. Se agregra el azúcar y la vainilla al final, seguir batiendo hasta formar una pasta.
Cocer el arroz con la leche, la harina para preparar atole y el azúcar. Dejar enfriar. Agregar las pasitas y la canela. Precalentar el horno a 180 grados. Extender la pasta formando un rectángulo, en un extremo vacía el arroz a lo largo y enrolla. Barniza
Se licúan los mangos sin el almíbar con la leche condensada,y la crema. Se sirve en copas mismas que se meten al congelador.
En un recipiente, se pone el bolillo desmenuzado y suficiente leche para que quede una pasta; se le agregan los 2 huevos, el azúcar, la vainilla, la mantequilla y el brandy; moviéndolo para que se incorporen bien todos los ingredientes (se prueba para sab
Se mezclan perfectamente bien: la nuez, el azúcar y la papa amarilla; con esta pasta se hacen bolitas aproximadamente del tamaño de una nuez; estas se revuelcan en el azúcar, y se le pone una pasita a cada una.
Se pone en un tazón la mantequilla y el azúcar, batiendo estos ingredientes hasta que se incorporen bien; se le va agregando la harina poco a poco sin dejar de batir, para que al final se le agreguen los 4 huevos. Esta pasta se vacía en un molde previamen
Licúe los granos de elote. Bata la mantequilla con el azúcar, y mientras bate agregue de 1 en 1 las yemas, el elote licuado y la harina. Bata las claras a punto de turrón, y con movimientos envolventes incorpórelas a la mezcla anterior. Engrase y forre un
En media taza de leche, se disuelven las yemas y la maicena. El resto de la leche se pone al fuego y al hervir, se le agrega el azúcar y la mezcla de las yemas con la maicena, revolviendo con cuchara de madera hasta que espese. Se vacía en copas y se mete
Sobre una tabla de amasar bien limpia, se ponen las 4 tazas de harina, así como 8 ó 10 pedacitos de mantequilla y la sal; se empieza a manejar la harina, con la mantequilla, agregándole poquita agua para que se vaya recogiendo; con el rodillo se le pasa 2
Engrasar el molde y espolvorear con las almendras en las paredes. Precalentar el horno a 180 grados centígrados. Mezclar la harina para preparar atole en un tazón con los huevos agregandolos uno por uno, cuando estén incorporados añadir la nata y la crema
Licuar el yogurt con 50 gramos de fresas, harina, crema y azúcar. Hidratar la grenetina en el agua y agregarla a la mezcla anterior junto con el resto de las fresas. Vertir la mezcla en los moldes y refrigerar hasta que cuaje.
Acremar la mantequilla en la batidora a velocidad media. Agregar el azúcar y seguir batiendo hasta esponjar. Agregar el huevo y por último la harina, batiendo ligeramente hasta incorporar todos los ingredientes. Refrigerar la masa por lo menos una hora. E
Cernir la harina de arroz y harina para atole sabor fresa. Batir la mantequilla y el azúcar, cuando blanquee añadir la leche, esencia, color vegetal, harina de maíz, polvo para hornear y la mezcla de harinas. Batir vigorosamente hasta esponjar la pasta. P
Dore ligeramente los cacahuates en una sartén, moviendo constantemente. Vacíe el azúcar en una sartén y ponga a fuego medio sin dejar de mover hasta que se forme el caramelo. Añada porciones de cacahuate al caramelo y forme cuadros o circulos, colocándolo
Untar el molde con aceite. Mezclar la galleta con la mantequilla hasta lograr una pasta, colocarla en el fondo del molde. Licuar todos los ingredientes para el relleno y en una cacerola cocinar por 20 minutos o hasta que espese sin dejar de mover. Dejar
Engrasar y enharinar el molde. Precalentar el horno a 180 grados. Mezclar la harina,huevos y la mantequilla hasta formar una pasta. Agregar el azúcar y el polvo para hornear; amasar perfectamente y extender la pasta hasta cubrir todo el molde. Picar la pa
El camote bien limpiecito, se corta en trozos y se pone a cocer. Una vez cocido, se pelan los trozos y se licúa con la crema de coco y la grenetina. (Sugiero que se licúe la mitad primero con una lata de crema de coco y posteriormente la otra mitad con la
Precalentar el horno a 180°C. Engrasar y enharinar una charola. Batir la mantequilla hasta que blanquee ligeramente; agregar el azúcar. Al obtener la consistencia de pomada añadir el huevo y la vainilla. Continuar batiendo hasta integrar, añadir la harina
Licuar la harina de arroz, harina de trigo, cocoa, huevo y la mitad de la leche hasta integrar. Vertir el resto de la leche para que la pasta quede más ligera que una mezcla hot cakes. Untar un poco de mantequilla en una sartén de teflón, agregar un poco
Moler la nuez, mezclar con el azúcar, azúcar glass, yemas, vainilla y margarina. Agregar la leche, la harina para preparar atole y poner la mezcla a fuego medio hasta que espese sin dejar de mover. Dejar enfriar y vertir en flaneras individuales. Aparte b