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como adobar cocinar pierna cerdo

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¿como adobar y cocinar una pierna de cerdo?
estoy seguro que hay buenas recetas por ahi...gracias...
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Quiero preparar cerdo al horno, pero no se si comprar la pierna que es mas cara, o el brazo de cerdo que es mas barato. Hay alguna diferencia en el g...
¿Me darían,recetas para cocinar una pierna al horno de lechón,puerco,chancho.?Gracias por contestar Angelino?
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receta para pierna de cerdo?
ahora me regalaron una pierna de cerdo precocinada y ahumada, como puedo prepararla, es para una cena....
¿alguien me puede decir como hago una pierna de cerdo que quede como barbacoa... es urgente.. gracias?
la he probadoi y queda deliciosa.... jugosa y en forma de barbacoa.......

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