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Recetas
(por: )Se pone a cocer el pollo, el ajo y la cebolla sazonándolo con sal y pimienta en agua suficiente hasta cubrirlo; después de co...
(por: )Salpimienta el pollo y déjelo hasta que dore. Reserva el aceite y en otro sartén fríe los ajos la cebolla las especias y el ...
(por: )Masa: Se revuelve la masa con la manteca perfectamente, y se le agrega el achiote previamente licuado con un poquito de agua,...
(por: )Caliente el aceite, y sofría la carne por todas partes junto con la cebolla, hasta que la carne se dore. Retire la cebolla y ...
(por: )Fríe los chiles por ambos lados, evitando que se quemen. Muele en la licuadora los chiles, jitomate, cebolla ajo, cilantro, s...

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Comentarios
(por: )La receta está incompleta ya que los condimentos que lleva no están completos ... Calificacion: 5
(por: )Tengo 1. 45 hr. buscando una receta sin leche de pastel de elote. Gracias!... Calificacion: 9
(por: )me encantó sus recetas. felicitaciones... Calificacion: 10
(por: )Excelentes las recetas, pero deben corregir como por ejemplo en el video de los camarones al ajillo, la voz de la que lo hace es muy baja, hay que adivinar lo que dice, corrijan... Calificacion: 10
(por: )A agregar rebanadas de papa cruda y que se cosan con bellacas o bien agregar más hallacas... Calificacion: 10

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Se muelen los chiles con los ajos, pimienta, oregano, sal y la mitad del pulque.
Unte todas las piezas de carne con un poco de sal gruesa y se van bañando con la salsa hasta que queden todas cubier...
Frie en el aceite los cacahuates, las pimientas, los clavos, canela y una tortilla hasta dorar ligeramente.
Licua el jitomate, ajo, cebolla, consome y caldo de pollo.
Cuela y licua nuevamente es...
Engrasar el molde y espolvorear con las almendras en las paredes.
Precalentar el horno a 180 grados centígrados.
Mezclar la harina para preparar atole en un tazón con los huevos agregandolos uno...
Se revuelven muy bien la mantequilla y el azúcar, para después agregarle la harina y los huevos.
Ya obtenida esta pasta, se extiende con el rodillo en una tabla enharinada, hasta que quede de un gr...
Cernir la harina, royal, sal, canela y bicarbonato.
Bate el azúcar con el aceite y huevos en batidora.
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Licúe los granos de elote.
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